✅ ¡Deliciosa y fácil! Ingredientes: masa de tarta, jamón, queso, huevos, crema. Pasos: Mezclar, rellenar, hornear. ¡Ideal para cualquier ocasión!
La tarta de jamón y queso de Paulina es una deliciosa opción para quienes buscan un plato fácil de preparar y muy sabroso. Los ingredientes principales son jamón, queso, huevos y una base de masa. A continuación, te detallo todos los ingredientes necesarios y los pasos para elaborarla.
Ingredientes
- 1 masa de tarta (puede ser comprada o casera)
- 200 gramos de jamón cocido
- 200 gramos de queso (puede ser mozzarella, queso fresco o el que prefieras)
- 3 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Pasos para preparar la tarta
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Estirar la masa en un molde para tarta, asegurándote de cubrir bien los bordes. Si utilizas una masa comprada, simplemente desenvuélvela y colócala en el molde.
- Cortar el jamón y el queso en trozos pequeños y distribuirlos uniformemente sobre la masa.
- En un bol aparte, bate los huevos y añade la crema de leche. Mezcla bien y agrega sal y pimienta al gusto.
- Verter la mezcla de huevos y crema sobre el jamón y el queso en la tarta, asegurándote de que se distribuya bien.
- Hornear la tarta durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la mezcla cuajada.
- Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de cortar y servir. Puedes añadir perejil picado por encima si lo deseas.
Esta tarta de jamón y queso es perfecta para una comida rápida, una cena con amigos o incluso como un delicioso almuerzo. Su preparación es sencilla y, además, es muy versátil, ya que puedes añadir otros ingredientes como verduras o hierbas de tu preferencia. ¡Anímate a probarla!
Lista completa de ingredientes para la tarta de jamón y queso
Preparar una tarta de jamón y queso casera es una excelente opción para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo, una cena o incluso una merienda. A continuación, te compartimos la lista completa de ingredientes que necesitarás para lograr esta deliciosa receta:
Ingredientes básicos
- Masa para tarta (puedes usar masa comprada o hacerla en casa)
- 500 gramos de jamón (puede ser jamón cocido o crudo, según tu preferencia)
- 300 gramos de queso (queso mozzarella o un mezcla de quesos que te guste)
- 3 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil (opcional, para decorar)
Ingredientes opcionales
- 1 taza de espinaca o brócoli (para añadir un toque verde y saludable)
- 1 cebolla (puedes optar por cebolla blanca o morada, según tu preferencia)
- Pimiento (puedes usar rojo, verde o amarillo para darle color y sabor)
Es importante destacar que la elección de los ingredientes puede variar según tus gustos. Por ejemplo, si eres fanático de los quesos, puedes experimentar con diferentes tipos como cheddar, gorgonzola o feta.
Consejos prácticos
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius antes de comenzar a preparar la tarta.
- Si usas masa comprada, asegúrate de sacarla del refrigerador con tiempo para que esté a temperatura ambiente.
- Para una textura más rica, puedes saltear la cebolla y el pimiento antes de añadirlos a la mezcla.
¡Ahora que tienes la lista de ingredientes, estás listo para comenzar a preparar esta deliciosa tarta de jamón y queso! No olvides que la clave está en la calidad de los ingredientes que elijas.
Paso a paso detallado para preparar la tarta de Paulina
La tarta de jamón y queso de Paulina es un plato delicioso y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. A continuación, te presento un paso a paso detallado que te guiará en el proceso de elaboración.
Ingredientes necesarios
- 500 gramos de masa de tarta (puede ser comprada o hecha en casa)
- 250 gramos de jamón (puedes elegir el de tu preferencia)
- 250 gramos de queso (mozzarella o el que más te guste)
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco (opcional, para decorar)
Pasos para la preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Estirar la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 3 mm.
- Forrar un molde para tartas con la masa estirada, asegurándote de cubrir bien los bordes. Puedes usar un rodillo para facilitar el proceso.
- Cortar el jamón y el queso en trozos pequeños y distribuirlos uniformemente sobre la base de la tarta.
- En un bol, batir los huevos junto con la crema de leche, agregando sal y pimienta al gusto. Esta mezcla será el relleno cremoso que unirá todos los ingredientes.
- Verter la mezcla de huevos y crema sobre el jamón y queso.
- Llevar al horno y cocinar durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto.
- Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.
- Decorar con perejil fresco si lo deseas y servir caliente o tibia.
Consejos prácticos
- Si deseas un sabor extra, puedes agregar cebolla caramelizada o espinacas salteadas al relleno.
- Para una versión más saludable, considera usar masa integral y queso bajo en grasa.
- ¡No olvides acompañar la tarta con una ensalada fresca! Esto equilibrará los sabores y hará de tu comida un deleite.
Datos interesantes
Según un estudio realizado por la Asociación Argentina de Gastronomía, las tartas son uno de los platos más consumidos en reuniones familiares, especialmente en encuentros informales. ¡Es una opción que nunca falla!
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes principales de la tarta de jamón y queso de Paulina?
Los ingredientes principales son masa de tarta, jamón, queso, huevo y leche.
¿Se puede hacer la tarta con masa casera?
¡Sí! Puedes hacer una masa casera o usar masa comprada para mayor comodidad.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la tarta?
La cocción de la tarta suele tardar entre 30 a 40 minutos a 180°C.
¿Se puede agregar otros ingredientes?
Claro, puedes incluir ingredientes como espinaca, tomate o cebolla para variar el sabor.
¿Se puede congelar la tarta de jamón y queso?
Sí, es ideal para congelar y disfrutar en otro momento. Solo asegúrate de envolverla bien.
¿Es apta para celíacos?
No, a menos que uses una masa sin gluten específicamente diseñada para celíacos.
Puntos clave sobre la tarta de jamón y queso de Paulina
- Ingredientes: masa, jamón, queso, huevo, leche
- Tiempo de cocción: 30-40 minutos
- Opciones de masa: casera o comprada
- Variaciones: espinaca, tomate, cebolla
- Congelación: posible, asegúrate de un buen envoltorio
- Apta para celíacos: no, a menos que uses masa sin gluten
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