✅ Transformá el flan de caja en un budín de pan increíble: mezcla pan viejo, leche, azúcar y flan, horneá y disfrutá un postre irresistible y fácil.
Hacer un budín de pan con flan de caja es una opción fácil y saborosa para disfrutar de un postre delicioso. Este postre combina la textura suave del flan con el sabor característico del budín, creando una experiencia única. A continuación, te explicaremos paso a paso cómo prepararlo.
Ingredientes necesarios
- Para el budín:
- 3 tazas de pan (puede ser pan viejo o sobras)
- 2 tazas de leche
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Para el flan:
- 1 paquete de flan de caja (puede ser de vainilla o chocolate)
- 500 ml de leche
- 1/2 taza de azúcar (opcional, según el gusto)
Instrucciones para preparar el budín de pan
- Preparar el pan: Tritura el pan en trozos pequeños y colócalo en un bol grande.
- Mezclar los ingredientes líquidos: En otro recipiente, bate los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y la sal hasta que estén bien integrados.
- Combinar: Vierte la mezcla líquida sobre el pan y deja reposar por unos minutos para que el pan absorba el líquido.
- Hornear: Precalienta el horno a 180°C y coloca la mezcla en un molde engrasado. Hornear durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio.
Instrucciones para preparar el flan
- Mezclar el flan: En una olla, calienta la leche y una vez caliente, disuelve el contenido del paquete de flan y el azúcar si lo deseas.
- Verter sobre el budín: Cuando el budín esté casi listo, retíralo del horno y vierte la mezcla de flan sobre él.
- Hornear nuevamente: Devuelve el molde al horno y cocina por 15-20 minutos más. El flan se cuajará y se integrará con el budín.
Consejos y recomendaciones
- Es recomendable usar pan de un día o dos de antigüedad para obtener mejor textura.
- Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir canela o cáscara de limón a la mezcla del budín.
- Servir frío o a temperatura ambiente con un poco de crema batida o helado, ¡será un éxito!
La combinación del budín de pan con el flan de caja no solo es un deleite para el paladar, sino que también es una manera excelente de aprovechar los restos de pan y sorprender a tus seres queridos con un postre fácil de preparar. Sigue estos pasos y disfruta de un postre delicioso que encantará a todos.
Ingredientes necesarios para preparar el budín de pan con flan de caja
Para lograr un budín de pan con flan de caja que sea no solo fácil, sino también delicioso, es fundamental contar con los ingredientes correctos. A continuación, te presentamos una lista de lo que necesitarás:
Lista de ingredientes
- Pan: 300 gramos de pan viejo o duro (puede ser de cualquier tipo: francés, de molde, etc.)
- Leche: 1 litro de leche entera o descremada (esto le dará una textura cremosa y húmeda al budín)
- Flan de caja: 1 paquete (generalmente de 85 gramos, el sabor de vainilla es el más común)
- Azúcar: 200 gramos (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de dulzura)
- Huevos: 3 unidades (aportan estructura y suavidad al budín)
- Esencia de vainilla: 1 cucharadita (opcional, pero mejora el sabor)
- Caramelo: 100 gramos (puedes hacerlo casero o usar uno comprado para el molde)
Consejos prácticos
Es importante que el pan esté un poco duro, ya que esto permitirá que absorba mejor la mezcla de leche y flan. Si no tienes pan viejo, puedes tostar ligeramente rebanadas de pan fresco antes de iniciar la preparación.
Además, si deseas un toque de sabor adicional, considera añadir frutas secas como pasas o nueces a la mezcla. Esto no solo enriquecerá el sabor, sino que también aportará textura.
Tabla de ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Pan | 300 g |
| Leche | 1 L |
| Flan de caja | 1 paquete |
| Azúcar | 200 g |
| Huevos | 3 unidades |
| Esencia de vainilla | 1 cucharadita |
| Caramelo | 100 g |
Con estos ingredientes listos, estarás un paso más cerca de preparar un budín de pan con flan de caja que sorprenderá a tus amigos y familiares. ¡No te olvides de seguir las instrucciones para una preparación perfecta!
Paso a paso detallado para hacer el budín de pan
Realizar un budín de pan es una tarea muy sencilla y gratificante. A continuación, te mostramos un paso a paso detallado para que puedas disfrutar de este delicioso postre en poco tiempo.
Ingredientes necesarios
- Pan – 300 gramos (puede ser pan viejo)
- Leche – 500 ml
- Azúcar – 150 gramos
- Huevos – 3 unidades
- Esencia de vainilla – 1 cucharadita
- Flan de caja – 1 paquete (opcional para el sabor)
Utensilios necesarios
- Recipiente para mezclar
- Batidora (puede ser manual o eléctrica)
- Molde para hornear
- Horno – precalentado a 180°C
Instrucciones detalladas
- Preparar los ingredientes: Corta el pan en trozos pequeños y colócalos en un recipiente grande.
- Mezclar la leche: Vierte la leche caliente sobre el pan y deja reposar durante 10 minutos para que se empape bien.
- Batir: Agrega los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y el contenido del flan de caja (si decidiste usarlo). Bate todo junto hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter en el molde: Engrasa tu molde y vierte la mezcla. Asegúrate de que no queden burbujas de aire.
- Hornear: Coloca el molde en el horno precalentado y cocina durante aproximadamente 40-50 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Enfriar: Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Puedes servirlo tibio o frío.
Consejos prácticos
- Si deseas un budín de pan más jugoso, añade frutas secas o chocolate en trozos.
- Para un sabor más intenso, puedes sustituir la leche por leche condensada en parte.
- ¡No olvides acompañar tu budín con un poco de dulce de leche o crema batida!
Datos interesantes
¿Sabías que el budín de pan es una receta que ha existido desde hace siglos? Este postre era utilizado para no desperdiciar el pan viejo y se ha convertido en un clásico en muchas casas argentinas.
Siguiendo este paso a paso, ¡tu budín de pan quedará espectacular!
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar pan viejo para el budín?
Sí, el pan viejo es ideal para el budín de pan, ya que absorbe mejor los líquidos.
¿Cuánto tiempo debo hornear el budín?
El budín de pan suele hornearse entre 45 minutos y 1 hora, dependiendo del horno.
¿Es necesario utilizar flan de caja?
No, puedes hacer flan casero si prefieres, pero el de caja es más rápido y práctico.
¿Puedo agregar frutas al budín?
¡Claro! Frutas como pasas, manzanas o peras quedan muy bien en el budín.
¿Cómo sé si el budín está listo?
Introduce un palillo en el centro; si sale limpio, el budín está listo.
Puntos clave para hacer un budín de pan con flan de caja
- Utilizar pan viejo o sobrante para evitar desperdicios.
- Mezclar bien los ingredientes líquidos con el pan desmenuzado.
- Hornear a 180°C (350°F) durante 45-60 minutos.
- Agregar canela o esencia de vainilla para darle más sabor.
- Dejar enfriar antes de desmoldar para que no se rompa.
- Servir con dulce de leche o crema para un toque especial.
- Si optas por flan casero, asegúrate de que esté bien cuajado.
¡Dejanos tus comentarios sobre tu experiencia al hacer el budín y no olvides revisar otros artículos de nuestra web que te pueden interesar!
